今月のパイとキッシュ

緊張で一杯の１日を過ごされた方も多かったのではないでしょうか。
本当にお疲れ様です。どうぞゆっくり休んでください。

さて、今月のメニューのご紹介です。
パイは「デミグラス風味のチキンパイ」　
鶏肉を、トマト、人参、玉ねぎ、セロリ、赤ワインでじーっくり時間をかけて作ったものです。
当店のパイでも最も仕込み時間がかかりますが、それだけに味に深みがあります。

キッシュは「本ますとホウレン草のキッシュ」
今が旬の「本ます」を爽やかな香りのハーブ「ディル」でマリネした、こちらも人気のキッシュです。


※５月２日（水）～５日（土）は臨時休業

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秋田市新屋にある小さなカフェです。メニューなど詳しくはこちらホームページをご覧ください。→★

定休日　日・月・火
営業時間　１１時から１７時まで
駐車場　３台
電話番号　090-28941-5460
住所　秋田市新屋扇町13-32（JR羽越本線新屋駅徒歩２分、秋田市市民サービスセンター隣）

（1人で営んでおりますので、お時間がかかることもあり得ますことをご了承ください。
席の配列上、３名様以上の場合は事前にご予約いただけますと幸いです。）