緊張で一杯の1日を過ごされた方も多かったのではないでしょうか。
本当にお疲れ様です。どうぞゆっくり休んでください。
さて、今月のメニューのご紹介です。
パイは「デミグラス風味のチキンパイ」
鶏肉を、トマト、人参、玉ねぎ、セロリ、赤ワインでじーっくり時間をかけて作ったものです。
当店のパイでも最も仕込み時間がかかりますが、それだけに味に深みがあります。
キッシュは「本ますとホウレン草のキッシュ」
今が旬の「本ます」を爽やかな香りのハーブ「ディル」でマリネした、こちらも人気のキッシュです。
※5月2日(水)~5日(土)は臨時休業
秋田市新屋にある小さなカフェです。メニューなど詳しくはこちらホームページをご覧ください。
→★定休日 日・月・火
営業時間 11時から17時まで
駐車場 3台
電話番号 090-28941-5460
住所 秋田市新屋扇町13-32(JR羽越本線新屋駅徒歩2分、秋田市市民サービスセンター隣)
(1人で営んでおりますので、お時間がかかることもあり得ますことをご了承ください。
席の配列上、3名様以上の場合は事前にご予約いただけますと幸いです。)
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